Toegankelijk voor rolstoelen Familievriendelijke activiteiten Tours in fabrieken & werkplaatsen Voor volwassenen Tours Workshops & lessen Educatie Voor regenachtige dagen Kookworkshops Eten & drinken

Ontdek de basisprincipes van het maken van chocolade, van de juiste techniek en tempereertips tot het creëren van een prachtige reeks lekkernijen. Geniet van een introductieles in York en neem je heerlijke creaties mee naar huis.

Highlights

• Leer hoe je je eigen traditionele chocoladetruffels maakt
• Bereid getempereerde chocolade voor het maken van truffels
• Verpak je creaties prachtig om mee naar huis te nemen en ervan te genieten
• Ga naar huis met recepten en je nieuw ontdekte vaardigheden om chocolade te maken

Description

Ontdek de basisprincipes van het maken van chocolade, van het werken met chocolade om eenvoudige, prachtige ganache te maken tot het professioneel temperen van chocolade, zodat je ermee kunt werken om een hele reeks prachtige lekkernijen te creëren. Deelnemers nemen ongeveer 300 gram van hun eigen chocoladecreaties mee naar huis, samen met tal van hints en tips om thuis gemakkelijk chocolade te kunnen maken. Deze eerste workshop verkent het werken met chocolade, het is een perfecte starter voor elke beginnende chocolatier of cakemaker die meer wil begrijpen over hoe chocolade werkt. Tijdens de workshop ga je: Leer hoe je je eigen traditionele chocoladetruffels maakt Bereid getempereerde chocolade voor het maken van truffels Verpak je creaties prachtig om mee naar huis te nemen en ervan te genieten Ga naar huis met recepten en je nieuw ontdekte vaardigheden om chocolade te maken Wat neem je mee? Elke deelnemer neemt ongeveer 300 g van je eigen chocoladecreaties mee naar huis, evenals de recepten om je eigen chocoladecreaties thuis te kunnen maken.

Includes

Alle ingrediënten, apparatuur en verpakkingen voor het maken van chocolade zijn inbegrepen om je eigen chocoladetruffels te maken.

Important Information

• Het is belangrijk voor ons dat we een fantastische chocolade-ervaring kunnen delen met al onze bezoekers, om dit voor ons te kunnen doen, vragen we u om eventuele speciale dieetwensen ten minste 48 uur voor uw boeking met uw gezelschap te delen. Deel uw bestelnummer en alle benodigde informatie met ons team door een e-mail te sturen naar events@yorkcocoahouse.co.uk

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling