The Falcon
York
W skrócie
The Falcon to pub, w którym najważniejszym trunkiem jest piwo, położony przy Micklegate w Yorku. Łączy historyczny charakter z jaśniejszym, współczesnym wnętrzem. Zachowuje poczucie, że budynek ma swoją przeszłość, a jednocześnie oferuje swobodne miejsce, w którym dorośli mogą spotkać się przy drinku.
Główny nacisk położono na piwa rzemieślnicze. Bar oferuje wybór piw z własnej oferty, a także piwa i ale z małych, niezależnych browarów z całej Wielkiej Brytanii i dalszych zakątków świata. Oferta się zmienia, dzięki czemu podczas kolejnych wizyt można odkrywać różne style i producentów. W mediach społecznościowych pub informuje o nowościach w barze.
Goście szukający czegoś innego niż piwo znajdą w karcie także wino, whisky, cydr i alkohole wysokoprocentowe. Dzięki takiej ofercie The Falcon sprawdzi się w przypadku grup o różnych gustach, a jednocześnie w centrum jego działalności pozostają niezależne browary i piwa rzemieślnicze.
Panuje tu nowoczesna atmosfera, która nie pozbawia lokalu charakteru kojarzonego z historycznym pubem. To dobre miejsce na niezobowiązującego drinka, spotkanie ze znajomymi i wspólne odkrywanie różnych piw w centrum Yorku. Lokal jest przeznaczony wyłącznie dla dorosłych, a więc dla osób powyżej 18. roku życia, nie dla rodzin z dziećmi. Psy są mile widziane, co dodaje mu swobodnego, pubowego charakteru.
The Falcon organizuje także wydarzenia poświęcone piwu, w tym spotkania z piwowarami, przejęcia kranów i degustacje. Informacje o wydarzeniach są publikowane na stronie wydarzeń na Facebooku, natomiast Instagram służy do zamieszczania aktualności z baru i comiesięcznego cyklu poświęconego psom. W sprawie rezerwacji dla grup, spotkań i wydarzeń można skontaktować się bezpośrednio z lokalem, dzięki czemu jest on odpowiedni zarówno na zorganizowane spotkania, jak i spontaniczne wizyty w pubie.
Dzięki naciskowi na niezależne piwa, szerokiej ofercie napojów, przyjaznemu psom podejściu i połączeniu dawnego ze współczesnym wystrojem The Falcon to proste miejsce dla dorosłych, którzy szukają piwa rzemieślniczego w historycznym pubie.