Hotel du Vin York

Hotel du Vin York mieści się w georgiańskiej rezydencji wpisanej do rejestru zabytków klasy II, niedaleko historycznych murów miejskich. Miejsce to łączy charakter zabytkowej posiadłości z dopracowaną, swobodną atmosferą kojarzoną z hotelem butikowym, dzięki czemu sprawdza się podczas krótkich pobytów w mieście, posiłków i wydarzeń. Oryginalne detale architektoniczne, starannie dobrane wyposażenie i dzieła sztuki nawiązujące do historii okolicy nadają wnętrzom lokalny charakter, nie odbierając im komfortu oczekiwanego podczas współczesnego pobytu.

Hotel oferuje 44 indywidualnie zaprojektowane pokoje i apartamenty, z których każdy ma własny styl wystroju. Wśród wymienionych udogodnień są miękka pościel, telewizory z płaskim ekranem i bezpłatne Wi-Fi, a różnorodność stylów pokoi daje możliwość wyboru noclegu w spokojniejszej okolicy, blisko historycznych atrakcji miasta. Wśród pobliskich interesujących miejsc wymieniono katedrę York Minster, ulicę The Shambles i muzeum York Castle Museum.

Posiłki serwowane są w bistro, które łączy swobodną atmosferę z wyrafinowanym podejściem. W menu znajdują się dania z owoców morza, mięsa i potrawy wegetariańskie, a uzupełnia je bogata karta win oraz pomoc kompetentnego personelu w doborze win do potraw. Bar zapewnia wygodne miejsce na kieliszek wina, mocniejszy trunek lub koktajl; panująca w nim atmosfera sprzyja zarówno niezobowiązującemu drinkowi, jak i bardziej przemyślanej degustacji. Wino jest ważnym elementem tożsamości hotelu: w ofercie są trunki z całego świata, a personel służy poradą.

Podwieczorek obejmuje słodkie i wytrawne przekąski oraz herbatę i kawę, a niedzielny lunch skupia się na pieczonych mięsach i tradycyjnych dodatkach. Na kameralne uroczystości można zorganizować prywatną kolację, z menu i doborem win dostosowanymi do okazji. Sale konferencyjne i bankietowe są również przystosowane do organizacji konferencji, przyjęć i wesel, a obsługę wydarzeń wspiera dedykowany zespół. Dzięki połączeniu noclegów, restauracji i przestrzeni eventowych w jednym zabytkowym budynku hotel odpowiada potrzebom podróżnych szukających miejsca z charakterem, a także grup planujących wspólny posiłek lub prywatne spotkanie.