Dough Eyed

Dough Eyed est une pizzeria-bar décontractée située au 7 Jubbergate, qui associe pizza contemporaine, musique électronique et ambiance axée sur les boissons. L’établissement a un caractère détendu et informel plutôt que le style d’un restaurant classique, ce qui en fait un lieu adapté aux repas simples, aux boissons et aux sorties entre amis.

La pizza est au cœur de l’offre culinaire, la cuisine proposant le menu toute la semaine. L’approche est moderne et sans complication, le concept de pizzeria restant au premier plan. L’ambiance de Dough Eyed peut parfois devenir bruyante et animée, offrant un cadre vivant aux groupes qui se retrouvent autour d’un repas ou d’un verre.

Le bar donne à l’établissement une identité qui va au-delà de la pizza. Huit becs de bière pression permettent de choisir parmi différentes bières, dont des options locales, tandis que les cocktails et le vin offrent des alternatives pour différents types de sorties. L’association de la pizza, des cocktails et de la musique fait de ce lieu un endroit adapté à une soirée qui alterne repas et boissons, plutôt que centrée uniquement sur un repas traditionnel.

La musique occupe une place importante dans l’expérience, avec des rythmes électroniques doux qui façonnent l’ambiance générale, laquelle devient plus animée aux heures de forte affluence. Le cadre convient aux repas décontractés, aux célébrations informelles et aux rencontres entre amis, particulièrement aux visiteurs à la recherche d’une pizzeria avec une ambiance de bar.

Dough Eyed se trouve sur Jubbergate, à York, et accueille les clients sans réservation, celles-ci ne faisant pas partie des pratiques habituelles. La cuisine sert des pizzas jusqu’à 22 h, tandis que le bar et l’établissement dans son ensemble restent ouverts plus tard les vendredis et samedis soir. Il est possible de contacter directement le restaurant pour toute question concernant les places assises, les exigences alimentaires ou l’organisation d’une visite.