The Rose & Crown
York
Lyhyesti
Rose & Crown on perinteinen pubi, ravintola ja aamiaismajoitus Yorkissa Lawrence Streetillä. Sen luonne perustuu klassiseen pubimiljööseen, ruokalistalla painottuvat kotitekoiset piirakat ja juomavalikoimassa erityisesti ale-oluet ja viski. Paikka sopii rentoihin aterioihin, leppoisaan juomiseen ja yöpymiseen ympäristössä, jolla on vahva yhteys perinteiseen brittiläiseen pubikulttuuriin.
Ruokia ja juomia tarjoillaan paikan eri alueilla, joten Rose & Crown sopii sekä ruokailijoille että niille, jotka poikkeavat vain juomalle. Juomavalikoimaan kuuluu paikallisia käsipumpulla tarjoiltavia cask ale -oluita, pienpanimo-aleja, oluita eri puolilta maailmaa, viskiä ja viiniä. Valikoima antaa pubille ale-oluisiin painottuvan ilmeen, mutta tarjoaa myös vaihtoehtoja väkevien, erilaisten oluiden tai viinin ystäville.
Kotitekoiset piirakat ovat ruokatarjonnan keskeinen ominaisuus. Ravintola tarjoaa mutkattoman pubiruokailukokemuksen muodollisen palvelutyylin sijaan, joten se sopii rentoon lounaaseen, illalliselle tai vapaamuotoiseen tapaamiseen. Pöytävaraus on suositeltavaa, etenkin jos ravintolasta haluaa tietyn pöydän. Baari tarjoavat vaihtoehtoisen ympäristön vieraille, jotka suosivat vähemmän muodollista ateriaa tai juomaa.
Puutarha tarjoaa mahdollisuuden oleskella ulkona, ja sisätiloissa on perinteinen pubitunnelma. Koirat ovat tervetulleita baareihin ja puutarhaan, mutta eivät varsinaisiin ruokailutiloihin. Koiran kanssa saapuvien tulee mainita siitä pöytävarausta tehdessään, jotta sopiva pöytä voidaan järjestää. Koirat eivät ole sallittuja aamiaismajoituksen huoneissa.
Rose & Crown tarjoaa myös aamiaismajoitusta, joten samaan paikkaan kuuluvat pubi, ravintola ja huoneet. Se sopii vierailijoille, jotka etsivät ruokailu- ja juomapaikkaa lyhyen yöpymisen yhteydessä. Yleisilme on perinteinen, käytännöllinen ja seurallinen, ja keskeisiä vetonauloja ovat kotitekoiset piirakat, cask ale -oluet ja laaja juomavalikoima.