The Falcon

The Falcon on olutpainotteinen pubi Micklegatella Yorkissa. Siinä yhdistyvät historiallinen luonne ja valoisampi, nykyaikainen sisustus. Tila säilyttää aavistuksen rakennuksen menneisyydestä ja tarjoaa samalla rennon paikan, jossa aikuiset voivat tavata toisiaan drinkin äärellä.

Käsityöolut on pääosassa. Baarissa on tarjolla valikoima pubin omasta tuotevalikoimasta sekä oluita ja ale-oluita pieniltä itsenäisiltä panimoilta eri puolilta Britanniaa ja kauempaakin. Valikoima vaihtuu, joten kanta-asiakkaat voivat tutustua eri tyyleihin ja tuottajiin. Pubin sosiaalisen median kanavissa kerrotaan baarin viimeisimmistä uutuuksista.

Olutta laajemmin etsiville juomalistalla on myös viiniä, viskiä, siideriä ja väkeviä alkoholijuomia. Monipuolinen valikoima sopii seurueille, joiden jäsenet haluavat erilaisia juomia, mutta itsenäinen pienpanimotuotanto ja käsityöolut pysyvät silti elämyksen keskiössä.

Tunnelma on moderni, mutta historialliselle pubille ominainen luonne on säilytetty. Paikka sopii rennoille drinkeille, kuulumisten vaihtamiseen ja seurueille, jotka haluavat tutustua erilaisiin oluisiin Yorkin keskustassa. Pubi on tarkoitettu vain aikuisille, joten se sopii yli 18-vuotiaille eikä perhevierailuille. Koirat ovat tervetulleita, mikä vahvistaa paikan rentoa pubitunnelmaa.

The Falconissa järjestetään myös olutaiheista ohjelmaa, kuten tapaamisia panimomestareiden kanssa, hanavaltaustapahtumia ja maistiaisia. Tapahtumista ilmoitetaan Facebookin tapahtumasivulla, kun taas Instagramissa kerrotaan baarin kuulumisista ja esitellään kuukausittain koira. Ryhmä-, kokous- ja tapahtumatiedustelut voi tehdä suoraan, joten tila sopii niin järjestettyihin kokoontumisiin kuin spontaaneihin pubikäynteihinkin.

Itsenäisiin oluisiin keskittyvä The Falcon tarjoaa monipuolisen juomavalikoiman, toivottaa koirat tervetulleiksi ja yhdistää vanhaa ja uutta tyyliä. Se on mutkaton kohde aikuisille, jotka etsivät käsityöolutta historiallisessa pubiympäristössä.