Steak Seafood Game

Steak Seafood Game on pubi ja ravintola Sandhutton Lanella Sandhuttonin kylässä, lähellä Thirskiä Pohjois-Yorkshiressä. Paikassa yhdistyvät perinteisen kyläpubin tunnelma ja nykyaikaisempi ravintolakonsepti, joten se sopii rentoon juomailuun, kunnon aterialle tai yöpymiseen. York on helposti saavutettavissa niille, jotka tutustuvat laajemmin kreivikuntaan, ja ympäröivä Hambletonin maaseutu tarjoaa maalaismaiset puitteet.

Ruokalistan keskiössä ovat hyvin valmistetut, paikallisesti hankitut raaka-aineet. Liha ja kala ovat esillä, jotta ruokailijat voivat valita niistä mieleisensä, ja keittiö yhdistää kuhunkin valintaan sopivan kastikkeen ja lisukkeen. Ruokalistalla on myös kasvis- ja gluteenittomia vaihtoehtoja. Talvikuukausina lähialueen tiloilta saatava riista voi sisältää fasaania, peuraa ja ankkaa, mikä tuo ruokaan pohjoisyorkshireläistä sesongin tuntua tekemättä ruokalistasta turhan muodollista.

Ruokailla voi baarissa tai viihtyisässä ravintolassa. Baarissa tarjoillaan paikallisesti pantuja real ale -oluita sekä harkittu valikoima viinejä ja väkeviä alkoholijuomia. Takka vahvistaa perinteisen pubin tunnelmaa kylmällä säällä, kun taas ravintola tarjoaa rauhallisemmat puitteet lounaalle tai illalliselle. Kokonaisuus on mutkaton ja ruokaan keskittyvä, ja painopiste on hyvissä raaka-aineissa ja ruoanlaitossa näyttävän esillepanon sijaan.

Sandhuttonissa on kylän viheralue ja mielenkiintoinen kirkko, ja pubi sijaitsee lähellä Thirskin ravirataa. Sijainti tekee siitä käytännöllisen tukikohdan vierailijoille, jotka haluavat yhdistää ruokailun Thirskin seudulla vietettyyn päivään. Majoitukseen kuuluu mukavuutta varten kalustettuja omalla kylpyhuoneella varustettuja makuuhuoneita, joissa on taulutelevisio ja DVD-soitin. Yöpyville vieraille on tarjolla täysi englantilainen aamiainen, joka valmistetaan paikallisesti hankituista raaka-aineista.

Steak Seafood Game sopii ruokailijoille, jotka etsivät perinteistä yorkshireläistä vieraanvaraisuutta, valikoimaa lihaa, kalaa tai sesongin riistaa sekä monipuolisia puitteita ruokailuun ja juomailuun. Kasvis- ja gluteenittomat vaihtoehdot laajentavat valikoimaa, ja baari, ravintola sekä makuuhuoneet mahdollistavat vierailun suunnittelun juoman, aterian tai pidemmän yöpymisen ympärille.