Red Goat Kitchen
York
Lyhyesti
Red Goat Kitchen yhdistää käsityöläistyylisen pizzakeittiön, kahvilan ja baarin keskustassa sijaitsevaan boulderointikeskukseen. Paikka sopii kiipeilijöille, jotka kaipaavat syötävää tai virvokkeita kiipeilysession jälkeen, sekä kävijöille, jotka tulevat kahville, kakkua, juomia tai pizzaa varten osallistumatta kiipeilyyn.
Pizza valmistetaan tuoreena joka päivä perinteiseen tapaan: pohja on kevyt ja ilmava, ja pinta rapea. Pizzaa voi syödä paikan päällä tai ottaa mukaan, joten keittiö tarjoaa vaivattoman vaihtoehdon rentoon ateriaan. Kahvilassa tarjoillaan paikallisesti paahdettua kahvia, laadukasta belgialaista kaakaota, hedelmäteetä ja virvoitusjuomia. Juomien lisäksi tarjolla on kotitekoisia kakkuja ja muita makeita herkkuja.
Baarissa keskitytään pienpanimoihin, ja valikoimaan kuuluu hanaolutta, vaihtuvia vierasoluita, erikoisoluita pulloissa ja tölkeissä, walesilaisia siidereitä, viiniä ja alkoholitonta olutta. Valikoimassa yhdistyvät paikalliset ja tuontijuomat, joten vaihtoehtoja löytyy kiipeilyn jälkeen rentoutuville, ystäviä tapaaville tai alkoholittoman virvokkeen valitseville.
Tunnelma on rento ja yhteisöllinen, mikä kuvastaa paikan roolia sekä boulderoinnin keskuksena että ruokailu- ja juomapaikkana. Kiipeilyreitit sopivat eri taitotasoille, ja kahvila tarjoaa rennon hengähdyspaikan seuralaisille, aloittelijoille ja säännöllisesti kiipeileville. Tämä yhdistelmä tekee Red Goat Kitchenistä sopivan paikan nopealle kahville, pizzapalalle kiipeilysession jälkeen tai pidemmälle rennolle pysähdykselle ruoan ja keskustelun äärellä.
Osoitteessa 6 Redeness St, York YO31 7UU sijaitseva paikka tarjoaa käytännöllisen mahdollisuuden yhdistää aktiivinen ajanvietto yksinkertaiseen, tuoreena valmistettuun ruokaan ja monipuoliseen juomavalikoimaan.