Angel On The Green

Angel On The Green on Bishopthorpe Roadilla sijaitseva yhteisöbaari, jonka ruokatarjonta ulottuu päiväsaikaan tarjottavasta brunssista ja lounaasta iltaisin vastavalmistettuun pizzaan. Paikassa yhdistyvät rento naapurustobaari ja keittiö, jossa keskitytään sesongin raaka-aineisiin, riippumattomien tuottajien juomiin ja säännölliseen paikallisten luovien tapahtumien ohjelmaan.

Päiväruoka määräytyy vuodenaikojen sekä lähialueen viljelijöiden ja tuottajien mukaan. Ruokalistalla on mutkaton ote: tuoreita raaka-aineita, harkittua valmistusta ja vaihtuvia makuja kiinteän ruokalajivalikoiman sijaan. Brunssi ja lounas sopivat rentoihin päiväkäynteihin, ja keittiön sesonkiajattelu tuo ruokaan vaihtelua vuoden mittaan.

Iltaisin tarjolla on napolilaistyylisiä pizzoja, jotka valmistetaan paikan päällä tehdystä hapanjuuritaikinasta ja kypsennetään puulämmitteisessä uunissa. Taikina venytetään käsin, ja klassisilla raaka-aineilla luodaan tunnistettava napolilainen maku. Pizzat tarjoavat mutkattoman ateriavaihtoehdon baarin juomavalikoiman rinnalle.

Baari tukee paikallisyhteisön riippumattomia panimoita tarjoamalla niiden käsityöoluita ja ale-oluita. Huolella koottu viinilista tarjoaa lisää vaihtoehtoja niille, jotka etsivät juotavaa ruoan kanssa tai haluavat viettää rauhallisemman baari-illan. Tunnelma on rento ja seurallinen, ja paikan yhteisölähtöisyys ulottuu ruokalistaa laajemmalle.

Paikallinen musiikki ja taide ovat ohjelman keskeinen osa. Keskiviikkoiltaisin järjestetään avomikrofonitapahtuma, perjantaisin ja lauantaisin on säännöllisesti DJ-vuoroja, ja sunnuntaisin esiintyy paikallisia bändejä ja muusikoita. Näyttelyissä on esillä myös paikallisten luovien tekijöiden töitä, jotka tuovat tilaan vaihtuvan visuaalisen elementin elävän viihteen lisäksi. Angel On The Green sopii rentoihin päiväaterioihin, pizzalle ja juomille sekä itsenäisestä musiikista ja taiteesta kiinnostuneille vierailijoille Yorkin Bishopthorpe Roadin alueella.