Nola
York
Auf einen Blick
Nola ist ein Restaurant und eine Bar in einer alten Kapelle einer kongregationalistischen Gemeinde am Lendal. Das Lokal verbindet einen von New Orleans beeinflussten Ansatz bei Speisen und Getränken mit einem Art-déco-Interieur der 1920er-Jahre und schafft so ein Ambiente, das sich deutlich von einem herkömmlichen Restaurant in der Innenstadt unterscheidet.
Die Küche ist von der Cajun-Küche inspiriert und greift zugleich Aromen aus anderen Regionen jenseits von Louisiana auf. Die Gerichte werden in kleineren Portionen serviert, was zum Teilen einlädt und es Gästen ermöglicht, sich aus mehreren Speisen eine Mahlzeit zusammenzustellen. Dieses Konzept eignet sich für Gäste, die gern verschiedene Aromen probieren, anstatt sich für einen einzigen großen Hauptgang zu entscheiden. Dazu gibt es Cocktails und andere Getränke, die auf die Speisen abgestimmt sind.
Die Details der Einrichtung prägen Nolas Charakter maßgeblich. Die Bar und der Wartebereich im Obergeschoss sind mit Spiegeln und Marmor im Stil der Epoche ausgestattet, während sich das Hauptrestaurant im Untergeschoss befindet. Mit Leder bezogene Stühle, Sitzbänke und dunkle Holzvertäfelungen verleihen dem Speiseraum eine warme, elegante Atmosphäre, ohne die mit gemeinsam genossenen kleinen Gerichten und Getränken verbundene Ungezwungenheit zu nehmen. Die ehemalige Kapelle sorgt für architektonische Besonderheiten, während der Art-déco-Stil dem gesamten Lokal ein einheitliches Thema gibt.
Live-Jazz gehört zur abendlichen Atmosphäre des Restaurants; Auftritte finden dienstags, freitags und sonntags statt. Die Musik wird im Restaurant im Untergeschoss gespielt und macht diese Abende für Gäste geeignet, die ihr Essen mit einer Live-Performance verbinden möchten. Jazzabende können dem Essen eine lebhaftere Note verleihen, während bei anderen Besuchen die Speisekarte, Cocktails und das Ambiente stärker im Mittelpunkt stehen.
Nola eignet sich für entspannte Abendessen, gemeinsam genossene Speisen und Anlässe, bei denen Getränke im Mittelpunkt stehen. Das Konzept mit kleineren Gerichten passt zu Paaren oder Gruppen, die lieber gemeinsam bestellen, und die Bar bietet Platz für Getränke vor oder zum Abendessen. Reservierungen werden empfohlen, insbesondere für Abende mit Livemusik; sofern Platz verfügbar ist, werden aber auch Gäste ohne Reservierung empfangen. Im zentralen Lendal-Viertel von York gelegen, bietet Nola ein Speisen- und Getränkeangebot, das von Einflüssen aus Louisiana, einem zeittypischen Design und Live-Jazz geprägt ist.