Giggling Squid - York
York
I korthet
I York ligger Giggling Squid i den tidigare Banks Music Room på Lendal, en historisk miljö som ger restaurangen en tydlig platsprägel. Matsalen är fördelad på två våningar och kombinerar blomsterdekorationer med thailändsk inspiration med en avslappnad och social atmosfär.
Restaurangen följer den thailändska traditionen att dela mat, vilket gör den lämplig för måltider med familj, vänner eller en mindre grupp. Sittplatserna omfattar mysiga soffbänkar, bord i dekorativa konstruktioner i fågelbursstil och platser vid baren. Den varierade planlösningen passar också olika slags besök, från en längre måltid med rätter att dela till en snabbare lunch.
Maten tillagas med thailändska råvaror från land och hav, och menyn kretsar kring fräscha, aromatiska smaker och rätter som är avsedda att avnjutas tillsammans. Upplägget passar gäster som föredrar att beställa flera rätter till bordet i stället för att välja en enda rätt var. Vegetariska och veganska alternativ finns, så att även gäster som äter växtbaserat har alternativ vid sidan av den bredare thailändska menyn.
Det finns en barnmeny med rätter som passar yngre smaker. Det erbjuds också spel och aktiviteter, vilket gör restaurangen lämplig både för familjetillfällen och måltider för vuxna. Miljön passar lika bra för en avslappnad lunch, en kvällsträff eller en mer intim måltid i någon av de mindre sittgrupperna.
Restaurangen ligger mellan St Helen’s Square och Museum Gardens, cirka sju minuters promenad från York Minster. Det centrala läget gör den praktisk för gäster som besöker stadens historiska sevärdheter, medan den tidigare musikaffären tillför karaktär utöver den botaniska inredningen.