The Hi Ho Club

Hi Ho Club är en speakeasybar endast för medlemmar med 1920-talets New York-stil. Miljön hämtar inspiration från förbudstiden, då dolda drinkingar förknippades med jazz, dans och en mer rebellisk social atmosfär. Konceptet ger lokalen en tydlig känsla av högtidlighet, samtidigt som fokus ligger på drinkar, musik och en avslappnad kväll ute.

Inträde sker via ett medlemskapssystem i stället för enligt den vanliga modellen med drop-in på barer. Medlemskapet är gratis och information om tillträde delas via lokalens e-postlista. Ett lösenord ingår i processen och ger ankomsten ett litet inslag av ceremoni utan att göra själva medlemskapet komplicerat. Upplägget passar gäster som uppskattar en mer privat barupplevelse och känslan av att upptäcka en lokal med egna regler.

Cocktails står i centrum på Hi Ho Club. Drinklistan innehåller omsorgsfullt tillagade versioner av klassiska cocktails samt egna kreationer, med fokus på rätt mått och genomtänkta smaker. Bordsservering erbjuds, så upplevelsen kretsar kring sittande gäster och drinkar snarare än beställningar vid en traditionell öppen bar. Lokalen bemöter gästerna som besökare i ett privat hem, vilket bidrar till rummets avslappnade men särpräglade karaktär.

Liveframträdanden med jazz och blues står för underhållningen och kompletterar den tidstypiskt inspirerade miljön utan att göra lokalen till en formell konsertlokal. Kvällar med musiken i centrum, hantverksmässigt tillagade cocktails och bordsservering gör Hi Ho Club lämpligt för dejtkvällar, firanden och sociala tillfällen för vuxna där atmosfären är lika viktig som menyn.

Mat finns också att tillgå genom ett urval från den tillhörande pizzerians meny. Utbudet ger gästerna möjlighet att kombinera drinkar och livemusik med något att äta, samtidigt som barens cocktailinriktade identitet står i förgrunden. Lokalen betonar också respektfullt uppförande och en inkluderande miljö, med tydliga förväntningar på hur gästerna ska uppträda.

För gäster som söker en cocktailmiljö med tema i York erbjuder Hi Ho Club ett väl definierat alternativ till en traditionell bar. Medlemskap och lösenordsarrangemang bör ordnas före ankomsten, och bokning är det mest praktiska sättet att planera ett besök.