The Rose & Crown

Rose & Crown — традиционный паб, ресторан и гостиница типа «ночлег и завтрак» на Лоуренс-стрит в Йорке. Его характер определяется классической атмосферой паба, меню с акцентом на домашние пироги и картой напитков, в которой особое внимание уделено элю и виски. Это заведение подходит для непринуждённых трапез, отдыха за напитками и ночлега в месте, тесно связанном с традиционной британской культурой пабов.

Еду и напитки подают в отдельных зонах заведения, поэтому Rose & Crown подходит как для тех, кто пришёл поесть, так и для тех, кто заглянул выпить. В ассортименте напитков есть местный разливной эль из бочек, крафтовый эль, пиво со всего мира, виски и вино. Благодаря этому паб сохраняет выраженную эльную направленность и в то же время предлагает варианты гостям, которые предпочитают крепкие напитки, другие сорта пива или вино.

Главная особенность меню — домашние пироги. Ресторан предлагает простой и непринуждённый формат пабной трапезы, а не формальное обслуживание, поэтому он подходит для спокойного обеда, ужина или неофициальной встречи. Рекомендуется бронировать столик, особенно если важно занять место в ресторане. Зоны бара предлагают альтернативную обстановку для гостей, которые предпочитают менее формальную трапезу или хотят выпить.

В саду можно посидеть на открытом воздухе, а внутри сохраняется традиционная атмосфера паба. Собаки разрешены в зонах бара и в саду, но не в основном зале ресторана. Гостям, которые приходят с собакой, следует сообщить об этом при бронировании, чтобы можно было подготовить подходящий столик. В номерах гостиницы типа «ночлег и завтрак» собаки не допускаются.

В Rose & Crown также есть размещение по системе «ночлег и завтрак»: паб, ресторан и номера находятся в одном заведении. Это делает его удобным для тех, кто ищет место, где можно поесть и выпить, а заодно остановиться на короткое время. Общий стиль заведения — традиционный, практичный и располагающий к общению; главную привлекательность ему придают домашние пироги, разливной эль из бочек и широкий выбор напитков.