Cast Iron Grill

O Cast Iron Grill é o restaurante emblemático do hotel situado na Tadcaster Road, com um menu centrado na grelha, inspirado em pratos familiares e num estilo descontraído e informal. A sua cozinha combina clássicos tradicionais com pratos influenciados por cozinhas internacionais, oferecendo uma ampla variedade a hóspedes do hotel e a outros clientes que procuram uma refeição simples.

O ambiente do restaurante é informal, e não formal. O código de vestuário informal torna o espaço adequado para refeições do dia a dia, quer se trate de um pequeno-almoço, de um jantar ou de uma bebida descontraída antes ou depois do jantar. A sala de refeições tem vista para o hipódromo de York, conferindo-lhe uma forte ligação ao local sem desviar a atenção da comida e do ambiente confortável do hotel.

O menu tem a grelha como ponto de partida, mas inclui também clássicos consagrados e pratos populares de todo o mundo. Este equilíbrio torna o Cast Iron Grill adequado a clientes com gostos diferentes, sobretudo quando um grupo procura um restaurante com uma oferta familiar e vários estilos de comida. A aposta é em pratos acessíveis, em vez de uma experiência gastronómica muito formal ou experimental.

O restaurante serve pequenos-almoços e jantares. O Cast Iron Grill está também ligado ao Cast Iron Bar, o bar e lounge contíguo do hotel. O bar é um espaço para cocktails e outras bebidas, pensado para pôr a conversa em dia com amigos, tomar uma última bebida da noite ou acompanhar uma refeição com uma bebida. Assim, o espaço oferece duas utilizações distintas no mesmo hotel: um restaurante de grelhados para refeições e um bar lounge para bebidas.

Para quem está hospedado no hotel, o restaurante é uma opção prática para fazer refeições sem sair do local. O hotel também disponibiliza serviço de quartos. Para os restantes clientes, a localização na Tadcaster Road situa o restaurante fora do centro da cidade, mas perto do hipódromo. A combinação de serviço informal, pratos grelhados, opções clássicas e um bar separado torna-o uma escolha prática para tomar o pequeno-almoço, jantar ou beber algo nesta zona de York.