Angel On The Green

O Angel On The Green é um bar de bairro na Bishopthorpe Road, com uma oferta gastronómica que vai dos brunches e almoços durante o dia às pizzas acabadas de fazer à noite. O espaço combina um bar de bairro descontraído com uma cozinha focada em ingredientes da época, bebidas independentes e uma programação regular de eventos criativos locais.

A comida servida durante o dia é moldada pelas estações e pelos produtores e artesãos locais. O menu segue uma abordagem simples, com produtos frescos, preparação cuidada e sabores que vão mudando, em vez de uma lista fixa de pratos. O brunch e o almoço são ideais para visitas descontraídas durante o dia, enquanto a abordagem sazonal da cozinha confere variedade à comida ao longo do ano.

À noite, a oferta centra-se na pizza ao estilo napolitano, feita com massa de fermentação natural preparada no local e cozida num forno a lenha. A massa é esticada à mão e são usados ingredientes clássicos para criar um carácter napolitano inconfundível. A oferta de pizzas é uma opção simples para uma refeição descontraída, acompanhada pela seleção de bebidas do bar.

O bar apoia as cervejeiras independentes da comunidade local através da sua seleção de cervejas artesanais e ales. Uma carta de vinhos selecionada oferece outra opção a quem procura uma bebida para acompanhar a comida ou uma visita mais tranquila ao bar. O ambiente é informal e sociável, e o espírito comunitário do espaço vai além do menu.

A música e as artes locais são uma parte central da programação. Às quartas-feiras há noites de microfone aberto, às sextas-feiras e aos sábados há sessões regulares de DJ, e aos domingos atuam bandas e músicos locais. O espaço também acolhe exposições de obras de artistas locais, acrescentando um elemento visual em constante renovação à oferta de música ao vivo. O Angel On The Green é indicado para refeições descontraídas durante o dia, pizzas e bebidas, bem como para quem se interessa por música e arte independentes na zona da Bishopthorpe Road, em York.