The Fisherman’s Wife
York
At a glance
The Fisherman’s Wife er en fisk- og sjømatrestaurant i Cheltenham Parade i Harrogate, med en meny som har fisk og pommes frites i sentrum, sammen med andre råvarer fra havet og Yorkshire. Lokalet er koselig og uformelt, og passer godt for et enkelt måltid, en avslappet kveld ute eller takeaway når man ikke ønsker å spise på restauranten.
Fisken velges ut via fiskemarkedet i Whitby, og restauranten serverer også sjømat fra Yorkshire-kysten, blant annet krabbe og hummer. Kjøtt og andre ingredienser kommer fra leverandører i Yorkshire, noe som gjenspeiler forbindelsen mellom råvarene fra kysten og det omkringliggende grevskapet. Menyen byr på et bredt utvalg av fiske-, sjømat- og kjøttretter, så restauranten kan passe for ulike preferanser i en gruppe.
Restauranten legger vekt på fisk fra godt forvaltede bestander og fangstmetoder som skal redusere skade på livet i havet og marine habitater. Dette fokuset kombineres med en tradisjonell tilnærming til fish and chips, med nylaget sjømat og velkjent tilbehør i en komfortabel spisesal.
Det er mulig å spise i hovedrestauranten, mens en separat takeaway-tjeneste gir en annen måte å bestille fra restauranten i Harrogate på. Restauranten tar imot bordbestillinger og kan også legge til rette for større sammenkomster og bryllupsarrangementer etter avtale. Et vennlig og hjelpsomt team bidrar til den avslappede atmosfæren.
Adressen i Harrogate er praktisk for besøkende som utforsker sentrum, og egner seg som et matstopp i North Yorkshire, også på reiseruter som kombinerer Harrogate og York. Stedet passer for sjømatelskere, dem som foretrekker tradisjonell fish and chips, grupper som ønsker en fleksibel meny, og alle som er ute etter en koselig restaurant med takeaway som et alternativ.