Red Goat Kitchen
York
At a glance
Red Goat Kitchen kombinerer et håndverksmessig pizzakjøkken, en kafé og en bar med et buldringssenter i sentrum. Stedet passer for klatrere som er på utkikk etter mat eller forfriskninger etter en økt, så vel som for besøkende som kommer for kaffe, kake, drikke eller pizza uten å klatre.
Pizzaen lages fersk hver dag på tradisjonelt vis, med en lett og luftig bunn og en sprø avslutning. Den kan spises på stedet eller tas med, noe som gir kjøkkenet et enkelt alternativ for et uformelt måltid. Kafeen serverer lokalt brent kaffe, eksklusiv belgisk varm sjokolade, fruktte og brus, og hjemmelagde kaker og andre søtsaker tilbys sammen med drikkemenyen.
Baren satser på uavhengige bryggerier og tilbyr fatøl, skiftende gjesteøl, spesialøl på flaske og boks, walisisk sider, vin og alkoholfritt øl. Utvalget omfatter både lokale og importerte drikker, med alternativer for dem som vil slappe av etter klatring, møte venner eller velge en alkoholfri forfriskning.
Atmosfæren er uformell og fellesskapsorientert, noe som gjenspeiler stedets rolle både som et knutepunkt for buldring og som et sted å spise og drikke. Klatrerutene passer for ulike ferdighetsnivåer, mens kafeen er et avslappet samlingspunkt for ledsagere, nybegynnere og erfarne klatrere. Denne kombinasjonen gjør Red Goat Kitchen til et passende sted for en rask kaffe, et pizzastykke etter en økt eller et lengre, uformelt besøk med mat og samtale i sentrum.
Stedet ligger i 6 Redeness St, York YO31 7UU og er et praktisk valg for å kombinere aktivitet med enkel, nylaget mat og et variert drikkeutvalg.