The Farmer's Cart
York
In één oogopslag
The Farmer's Cart is veel meer dan alleen een boerderijwinkel; het is het bruisende resultaat van een team toegewijde medewerkers die samenwerken om een geweldige winkelervaring met lokaal geproduceerde producten te creëren.
Op de boerderij van 152 acre worden 50 verschillende soorten zacht fruit en groenten geteeld, die met de hand worden geplukt en in de winkel worden verkocht naast een heerlijk assortiment vers brood, quiches, pasteien, taarten, scones en koekjes, die ter plaatse worden gebakken en in de winkel worden verkocht en in het café worden geserveerd.
De slagerijafdeling ligt vol met heerlijk uitziend vlees van eigen dieren, dat zo wordt uitgestald dat het inspiratie biedt voor de maaltijden. De slager kan de herkomst van elk stuk vlees op de toonbank traceren en adviseren over de beste bereidingswijze.
De bekroonde delicatessentoonbank staat vol kazen, pâtés, versgebakken pasteien en quiches, een keur aan olijven, gevulde paprika's en champignons, viskoekjes, huisgemaakte salades, soepen, desserts en patisserie... die allemaal kunnen worden geproefd in het aangrenzende café.
Het café is erg populair bij de plaatselijke bevolking en heeft een vaste klantenkring die er komt ontbijten en lunchen. Het menu verandert met de seizoenen om optimaal gebruik te maken van het verse fruit en de groenten die op de boerderij worden geteeld. Klik hier om het heerlijke cafémenu te bekijken.
Als je jonge kinderen meeneemt, zullen ze het geweldig vinden om een bezoek te brengen aan Piglets Adventure Farm Park dat naast de boerderijwinkel ligt.