Zest Brunch Bar

Zest Brunch Bar is een locatie voor ontbijt en brunch de hele dag door, aan 5 Whip-Ma-Whop-Ma Gate, York YO1 8BL. De sfeer combineert het ontspannen gevoel van een restaurant met een drankaanbod waarbij de bar centraal staat. Daardoor is het een geschikte plek voor een rustige maaltijd in de ochtend, een afspraak overdag of een wat gezelliger brunch die doorloopt tot in de middag.

De menukaart richt zich op vertrouwde ontbijt- en brunchgerechten, naast wat luxere borden en uitgesproken smaakcombinaties. Ontbijt is niet beperkt tot de vroege uren, waardoor het concept geschikt is voor gasten die liever later beginnen én voor wie op zoek is naar een traditionele ochtendmaaltijd. Op de kaart staan onder meer gerechten met ei, zuurdesem, avocado, gerookte zalm, worstjes, bacon en biefstuk, met zoete en hartige opties in het bredere brunchaanbod.

Versgemalen Italiaanse koffie geeft de zaak een cafékarakter, met dranken op basis van espresso zoals flat whites, cortado's en cappuccino's. Smoothies worden op bestelling bereid met vers fruit en zijn een lichtere aanvulling op de brunch of een optie om mee te nemen voor onderweg. De combinatie van koffie, smoothies en royale gerechten maakt de zaak geschikt voor verschillende soorten bezoeken overdag.

De cocktailkaart geeft de bar een levendiger karakter. Cocktails zijn verkrijgbaar naast de hele dag door beschikbare menukaart, en de zaak biedt de hele dag een twee-voor-één-aanbieding op cocktails. De Whip-Ma-Whop-Ma is de kenmerkende cocktail; fruitige drankjes en klassieke stijlen met een twist maken ook deel uit van het aanbod. De zaak heeft een bar op het dak, terwijl livemuziek en andere evenementen bijdragen aan het avondgerichte karakter van een deel van de activiteiten.

Zest is geschikt voor gasten die rustig willen brunchen, koffiedrinkers die overdag willen bijpraten en groepen die eten met cocktails willen combineren. Het concept dat de hele dag geopend is, komt ook goed uit voor mensen met uiteenlopende schema's, terwijl de bar en het evenementenprogramma een reden bieden om na de maaltijd te blijven. Het geheel is informeel maar doordacht, met brunch, drankjes en sociale gelegenheden samengebracht onder één dak.