Red Goat Kitchen
York
In één oogopslag
Red Goat Kitchen combineert een ambachtelijke pizzakeuken, café en bar met een bouldercentrum in het stadscentrum. De locatie is geschikt voor klimmers die na een sessie op zoek zijn naar eten of iets te drinken, maar ook voor bezoekers die er komen voor koffie, taart, drankjes of pizza zonder te klimmen.
Pizza wordt elke dag vers en op traditionele wijze bereid, met een lichte, luchtige bodem en een knapperige korst. Je kunt de pizza ter plaatse eten of meenemen, waardoor de keuken een eenvoudige optie biedt voor een informele maaltijd. Het café serveert lokaal gebrande koffie, luxe Belgische warme chocolademelk, vruchtenthee en frisdrank. Bij het drankenmenu zijn ook huisgemaakte taarten en andere zoete lekkernijen verkrijgbaar.
De bar richt zich op onafhankelijke brouwerijen en biedt onder meer pils van de tap, wisselende gastbieren, bijzondere bieren op fles en in blik, Welshe ciders, wijn en alcoholvrij bier. De selectie brengt lokale en geïmporteerde dranken samen, met opties voor wie na het klimmen wil ontspannen, vrienden wil ontmoeten of een alcoholvrij drankje zoekt.
De sfeer is informeel en gemeenschapsgericht en weerspiegelt de rol van de locatie als bouldercentrum én als plek om te eten en te drinken. De klimroutes zijn geschikt voor verschillende niveaus, terwijl het café een ontspannen plek biedt voor begeleiders, beginners en regelmatige klimmers. Door deze combinatie is Red Goat Kitchen geschikt voor een snelle koffie, een stuk pizza na een sessie of een langer, informeel bezoek rond eten en gesprekken.
De locatie aan 6 Redeness St, York YO31 7UU biedt een praktische mogelijkheid om actief bezig te zijn te combineren met eenvoudige, vers bereide gerechten en een gevarieerde drankenkaart.
