Hotel du Vin York
York
In één oogopslag
Hotel du Vin York is gevestigd in een Georgisch herenhuis met monumentenstatus, dicht bij de historische stadsmuren. De omgeving combineert het karakter van een historisch pand met de verzorgde, ontspannen sfeer van een boetiekhotel, waardoor het geschikt is voor stedentrips, etentjes en evenementen. Originele architectonische details, zorgvuldig gekozen meubels en kunst die de geschiedenis van de omgeving weerspiegelt, geven het interieur een eigen karakter zonder in te boeten aan het comfort dat bij een modern verblijf hoort.
Het hotel heeft 44 individueel ontworpen kamers en suites, elk met een eigen decoratief karakter. Tot de vermelde voorzieningen behoren luxe beddengoed, flatscreen-tv’s en gratis wifi. De uiteenlopende kamerstijlen bieden verschillende mogelijkheden voor een overnachting in een rustigere omgeving, dicht bij de historische bezienswaardigheden van de stad. York Minster, The Shambles en het York Castle Museum worden allemaal genoemd als nabijgelegen bezienswaardigheden.
Dineren kan in een bistro met een ontspannen maar verfijnde uitstraling. Op het menu staan visgerechten, vleesgerechten en vegetarische gerechten, aangevuld met een uitgebreide wijnkaart en advies van deskundige medewerkers over wijn-spijscombinaties. De bar is een comfortabele plek voor wijn, sterke drank en cocktails, met een sfeer die zich leent voor zowel een informeel drankje als een meer aandachtige proeverij. Wijn vormt een kenmerkend onderdeel van de identiteit van het hotel, met selecties uit de hele wereld en medewerkers die graag advies geven.
Bij de afternoon tea worden zoete en hartige hapjes geserveerd met thee en koffie, terwijl de zondagse lunch draait om gebraad met traditionele bijgerechten. Privédiners kunnen worden geregeld voor intieme vieringen, met menu’s en wijnselecties die op de gelegenheid worden afgestemd. De vergader- en feestzalen zijn ook geschikt voor conferenties, recepties en bruiloften, met ondersteuning van een evenemententeam. Met accommodatie, eetgelegenheden en evenementenruimtes in één historisch pand is het hotel geschikt voor reizigers die een karaktervolle uitvalsbasis zoeken, maar ook voor groepen die een maaltijd of besloten bijeenkomst plannen.