Cast Iron Grill
York
概要
Cast Iron Grillは、タッドキャスター・ロード沿いのホテルを代表するレストランです。なじみのある調理法を軸に、グリル料理を中心としたメニューを、くつろいだカジュアルな雰囲気で提供しています。伝統的な定番料理に、世界各地の料理に着想を得た品々を組み合わせ、ホテルの宿泊客にも、気軽な食事を求めるほかのお客様にも幅広い選択肢をご用意しています。
このレストランの雰囲気は、フォーマルというよりカジュアルです。ドレスコードも普段の食事にふさわしい気軽なもので、朝食や夕食、あるいは食事の前後にくつろいで楽しむ一杯など、さまざまなシーンにご利用いただけます。ダイニングルームからはヨーク競馬場を望め、料理や快適なホテルの雰囲気を損なうことなく、この土地ならではの魅力を感じられます。
メニューの中心はグリル料理ですが、定番のクラシック料理や世界各地で親しまれている料理も揃えています。このバランスにより、好みの異なる方々にもご利用いただきやすく、特にグループで、なじみのあるレストランの雰囲気の中からさまざまなジャンルの料理を選びたいときに最適です。重視しているのは、格式張ったものや実験的な料理ではなく、親しみやすいメニューです。
レストランでは朝食を提供しており、夕食も夜にご利用いただけます。また、隣接するホテルのバー兼ラウンジ、Cast Iron Barも併設しています。カクテルなどのドリンクを楽しめるこのバーは、友人との語らいや、夜の締めくくりの一杯、食事に添える一杯にぴったりの空間です。同じホテル内で、食事を楽しむグリルレストランと、ドリンクを楽しむラウンジバーという2つの異なる用途をご利用いただけます。
ホテルにご宿泊のお客様にとって、レストランは館内で手軽に食事ができる便利な選択肢です。ホテルではルームサービスもご利用いただけます。ほかのお客様にとっては、タッドキャスター・ロード沿いに位置するため市内中心部からは離れていますが、競馬場には近い立地です。カジュアルなサービス、グリル料理、定番メニュー、独立したバーを備え、ヨークのこのエリアで朝食や夕食、ドリンクを楽しむのに便利です。