Backstreet Burgers & Desserts
York
概要
Backstreet Burgers & Dessertsは、ヨークのHull Road沿い、Matmer Houseの2番地にあるハラール対応のバーガーテイクアウト店です。メニューのクリエイティブな方向性は1990年代のポップカルチャーから着想を得ており、音楽のテーマやメニュー各所で使われる名称にはバックストリート・ボーイズの影響が見られます。その影響が料理に遊び心のある個性を与える一方、ボリュームのあるバーガーの組み合わせを中心に据えています。
バーガーはブリオッシュバンズで提供され、とろけるチーズ、チキンフィレ、クリームチーズ入りハラペーニョ、レタス、玉ねぎ、カリカリに揚げた玉ねぎ、バーガーソースなどが使われています。おなじみのファストフードの具材に、クリーミーさ、辛み、歯ごたえのある食感を加えた組み合わせです。メニューにはスマッシュボックスやシェアボックスもあり、バーガー単品の食事以外の選択肢も用意されています。
表示されているメニューの料理はすべてハラールで、バーガーやボックスメニューも含まれます。そのため、ハラールのファストフードを特に探している人にとって利用しやすく、シェアできるメニューの幅広さは、友人や家族との気軽な食事にも実用的です。料理は格式ばった食事ではなく、なじみのあるバーガーショップのスタイルを基本としており、テイクアウトとデリバリーの形式は店外で食べる食事にも適しています。
バックストリート・ボーイズのテーマは、店名だけにとどまりません。音楽にちなんだメニュー名とポップカルチャーの要素がテイクアウト店に明確な個性を与えており、料理はチャートをにぎわせた懐かしい時代への軽妙なオマージュとして提供されています。その結果、長時間楽しむ食事体験を軸とするレストランではなく、テーマ性のあるメニューを備えた気軽なバーガー店となっています。
Backstreet Burgers & Dessertsは、テイクアウトとデリバリーの注文を通じてヨーク周辺に料理を提供しています。Hull Roadの住所はヨーク東部に位置し、テイクアウト形式は手早い食事、シェアボックス、または配達されるバーガーの注文に適しています。ハラール料理、ブリオッシュバンズのバーガー、スマッシュメニュー、1990年代のポップなスタイルの組み合わせが、この店の特色です。