Sora
York
概要
Soraは、マルメゾン・ヨークの7階にあるルーフトップの日本料理レストラン兼寿司バーで、市街のスカイラインを一望できます。開放感のあるダイニングルームとルーフトップテラスを組み合わせた空間は、洗練された雰囲気を演出し、くつろいだ食事やロマンチックな夜、グループでのお祝いにぴったりです。
料理はシェアして楽しめるように考案されており、寿司や刺身、炉端焼きのスペシャリテ、アジア各国の小皿料理、シグネチャーカクテルがそろいます。炉端焼きはメニューに香ばしい炭火焼きの風味を加え、日本料理の定番を中心に食事を組み立てたい方には、寿司や刺身という軽めの選択肢もあります。小皿料理が充実しているため、気軽な社交の場としても利用しやすく、カジュアルに楽しむことも、ゆっくり過ごす特別な機会の一部として味わうこともできます。
Soraでは、日本に着想を得たアフタヌーンティーも提供しています。抹茶や味噌の風味を取り入れた甘味と塩味の品々、寿司やそのほかの軽食サイズの料理などが含まれ、伝統的な午後のひとときに東洋の趣を添えています。アフタヌーンティーにはカクテルのペアリングも用意されており、ゆったりとしたお祝いの席や、特別な日中の予約にも適しています。
週末には、レジデントDJやサックス奏者の演奏によって、音楽をより前面に出した活気ある夜の雰囲気になります。日曜の午後のセッションでは、より落ち着いた雰囲気でルーフトップの景色を楽しめます。また、広々とした空間は個室での食事やイベントにも利用できます。個室は最大40名まで利用でき、会場の手配条件に応じて、ルーフトップ全体をより大規模なお祝いのために予約することもできます。
シェアプレートや寿司、カクテル、アフタヌーンティー、プライベートな集まりなど、洗練されたルーフトップの空間で日本料理を楽しみたい方にSoraはおすすめです。テラスを含め、犬の同伴はできません。また、人気の時間帯は混み合うことがあるため、事前の予約をおすすめします。
