Angel On The Green
York
In breve
Angel On The Green è un bar di quartiere in Bishopthorpe Road, con un’offerta gastronomica che spazia dal brunch e dal pranzo diurni alla pizza preparata al momento la sera. L’ambiente unisce l’atmosfera informale di un bar di quartiere a una cucina incentrata su ingredienti di stagione, bevande indipendenti e un programma regolare di eventi creativi locali.
La proposta gastronomica diurna segue il ritmo delle stagioni e valorizza produttori e artigiani della zona. Il menu si basa su un approccio semplice, con prodotti freschi, preparazioni curate e sapori che cambiano, anziché un elenco fisso di piatti. Il brunch e il pranzo sono ideali per una visita rilassata durante il giorno, mentre l’approccio stagionale della cucina dona varietà ai piatti con il passare dell’anno.
La proposta serale ruota attorno alla pizza in stile napoletano, preparata con impasto a lievitazione naturale fatto in casa e cotta in forno a legna. L’impasto viene steso a mano e gli ingredienti classici danno vita a un carattere inconfondibilmente napoletano. La pizza è una scelta semplice per un pasto informale da accompagnare alla selezione di bevande del bar.
Con le sue birre artigianali e le sue ale, il bar sostiene i birrifici indipendenti della comunità locale. Una carta dei vini selezionata offre un’ulteriore opzione a chi cerca qualcosa da bere con il cibo o desidera una visita più tranquilla al bar. L’atmosfera è informale e conviviale, e l’attenzione del locale per la comunità va oltre il menu.
La musica e l’arte locali sono al centro del programma. Il mercoledì sera c’è un open mic, il venerdì e il sabato si tengono regolarmente serate con DJ, mentre la domenica si esibiscono gruppi e musicisti locali. Le mostre presentano anche opere di artisti della zona, aggiungendo allo spazio un elemento visivo in continua evoluzione, oltre all’intrattenimento dal vivo. Angel On The Green è adatto a pasti informali durante il giorno, pizza e drink, e a chi è interessato alla musica e all’arte indipendenti nella zona di Bishopthorpe Road, a York.
