The Rose & Crown
York
En un coup d'œil
The Rose & Crown est un pub traditionnel, un restaurant et un établissement de chambres et petit-déjeuner situé Lawrence Street, à York. Son caractère repose sur un cadre de pub classique, avec une carte axée sur les tourtes maison et une sélection de boissons qui fait la part belle aux ales et au whisky. L’établissement convient aux repas décontractés, aux verres entre amis et aux séjours d’une nuit, dans un cadre étroitement lié à la culture traditionnelle des pubs britanniques.
Les plats et les boissons sont servis dans des espaces distincts de l’établissement, ce qui permet au Rose & Crown d’accueillir aussi bien les personnes qui viennent manger que celles qui s’arrêtent pour boire un verre. La sélection de boissons comprend des ales locales en fût servies à la pompe, des ales artisanales, des bières du monde entier, du whisky et du vin. Cette variété confère au pub une identité centrée sur les ales, tout en proposant des options aux clients qui préfèrent les spiritueux, d’autres styles de bière ou le vin.
Les tourtes maison sont la spécialité culinaire emblématique de l’établissement. Le restaurant propose une expérience de restauration simple, typique d’un pub, plutôt qu’un service formel, ce qui en fait un lieu adapté à un déjeuner décontracté, à un dîner ou à une rencontre informelle. Il est recommandé de réserver, en particulier si vous souhaitez une table au restaurant. Les espaces du bar offrent une autre possibilité aux clients qui préfèrent un repas moins formel ou simplement prendre un verre.
Un jardin offre une possibilité de s’installer à l’extérieur, tandis que les espaces intérieurs conservent l’atmosphère traditionnelle du pub. Les chiens sont les bienvenus dans les espaces du bar et dans le jardin, mais pas dans les principales salles de restauration. Les clients qui viennent avec un chien doivent le signaler au moment de la réservation afin qu’une table adaptée puisse être prévue. Les chiens ne sont pas admis dans les chambres de l’établissement de chambres et petit-déjeuner.
Le Rose & Crown propose également un hébergement en formule chambre et petit-déjeuner, réunissant un pub, un restaurant et des chambres dans un même établissement. Il convient ainsi aux visiteurs qui cherchent un endroit où manger et boire tout en séjournant quelques nuits. L’ensemble est traditionnel, pratique et convivial, avec les tourtes maison, les ales en fût et une vaste sélection de boissons au cœur de son attrait.