Zest Brunch Bar

Zest Brunch Bar est un établissement de petit-déjeuner et de brunch ouvert toute la journée, situé au 5 Whip-Ma-Whop-Ma Gate, York YO1 8BL. Le cadre allie l’atmosphère décontractée d’un restaurant à une offre de boissons axée sur le bar, ce qui en fait un lieu adapté à un repas matinal pris sans se presser, à un rendez-vous en journée ou à un brunch plus convivial qui se prolonge l’après-midi.

La carte met l’accent sur des plats familiers de petit-déjeuner et de brunch, ainsi que sur des assiettes plus gourmandes et des associations de saveurs plus audacieuses. Le petit-déjeuner n’est pas réservé aux premières heures de la journée : la formule convient donc aussi bien aux personnes qui préfèrent commencer plus tard qu’à celles qui recherchent un repas matinal traditionnel. La carte propose notamment des plats à base d’œufs, de pain au levain, d’avocat, de saumon fumé, de saucisses, de bacon et de steak, ainsi que des options sucrées et salées dans l’ensemble de la sélection de brunch.

Le café italien fraîchement moulu apporte une touche de café à l’établissement, avec des boissons à base d’espresso comme le flat white, le cortado et le cappuccino. Les smoothies sont préparés à la commande avec des fruits frais, pour accompagner un brunch de façon plus légère ou être emportés et dégustés en déplacement. L’association du café, des smoothies et des assiettes copieuses permet à l’établissement de s’adapter à différents types de visites en journée.

La carte des cocktails confère au lieu une ambiance de bar plus animée. Les cocktails sont proposés en complément de la carte de restauration disponible toute la journée, et l’établissement met en avant une offre de cocktails deux pour le prix d’un tout au long de la journée. Le Whip-Ma-Whop-Ma est un cocktail signature ; des boissons fruitées et des classiques revisités figurent également dans la sélection. L’établissement comprend un bar sur le toit, tandis que la musique live et d’autres événements contribuent à son côté tourné vers la soirée.

Zest convient aux personnes qui recherchent un brunch sans se presser, aux amateurs de café qui se retrouvent pour discuter en journée et aux groupes souhaitant accompagner leur repas de cocktails. Sa formule disponible toute la journée est également pratique pour les emplois du temps variés, tandis que le bar et les événements donnent une raison de rester après le repas. L’ensemble est décontracté tout en étant soigné, réunissant brunch, boissons et moments de convivialité sous un même toit.