Red Goat Kitchen

Red Goat Kitchen associe une pizzeria artisanale, un café et un bar à une salle d’escalade de bloc en centre-ville. Le lieu convient aux grimpeurs qui souhaitent manger ou se désaltérer après une séance, ainsi qu’aux visiteurs venus pour un café, un gâteau, un verre ou une pizza sans pratiquer l’escalade.

Les pizzas sont préparées chaque jour sur place selon une méthode traditionnelle, avec une pâte légère et aérée et une croûte croustillante. Elles peuvent être consommées sur place ou à emporter, offrant une option simple pour un repas décontracté. Le café sert du café torréfié localement, du chocolat chaud belge haut de gamme, des infusions aux fruits et des boissons sans alcool. Des gâteaux faits maison et d’autres douceurs sont également proposés avec les boissons.

Le bar met à l’honneur les brasseries indépendantes et propose de la bière blonde pression, des bières invitées qui changent régulièrement, des bouteilles et canettes de spécialité, des cidres gallois, du vin et de la bière sans alcool. La sélection réunit des boissons locales et importées, avec des options pour ceux qui souhaitent se détendre après l’escalade, retrouver des amis ou choisir une boisson sans alcool.

L’ambiance est décontractée et tournée vers la communauté, à l’image du rôle du lieu, qui est à la fois un centre d’escalade de bloc et un endroit où manger et boire. Les parcours d’escalade conviennent à différents niveaux, tandis que le café offre un espace détendu aux accompagnateurs, aux débutants et aux grimpeurs réguliers. Cette combinaison fait de Red Goat Kitchen un lieu idéal pour prendre rapidement un café, manger une part de pizza après une séance ou s’attarder plus longtemps autour d’un repas et d’une conversation.

Situé au 6 Redeness St, York YO31 7UU, le lieu est un choix pratique pour allier activité physique et cuisine simple, préparée sur place, accompagnée d’une carte des boissons variée.