Guy Fawkes Inn

Le Guy Fawkes Inn est un pub historique proposant des chambres au 25 High Petergate, à côté de la cathédrale de York. L’établissement occupe des bâtiments classés Grade I et Grade II, préservés et associés à Guido Fawkes, et conserve des éléments tels que des poutres apparentes, des feux de cheminée et un éclairage au gaz. Son emplacement confère à l’auberge un lien fort avec les rues médiévales de York et sa longue histoire.

L’intérieur allie le caractère du patrimoine au confort moderne. Les chambres avec salle de bains privative, toutes aménagées différemment, se trouvent dans les bâtiments historiques ; certaines donnent sur la cathédrale de York. Les couloirs étroits, les sols irréguliers, les marches et les espaces compacts font toujours partie du caractère du bâtiment. Il est donc préférable que les personnes ayant des besoins particuliers en matière d’accessibilité vérifient à l’avance si les chambres leur conviennent.

Le pub sert des bières pression traditionnelles de la région et offre un cadre décontracté pour prendre un verre, manger et se retrouver en toute simplicité. Le restaurant met à l’honneur des grands classiques britanniques revisités, dans un décor marqué par des intérieurs éclairés à la bougie, de vieilles boiseries et des feux de cheminée. L’atmosphère plaira aux personnes qui recherchent une cuisine britannique traditionnelle dans un cadre historique, ainsi qu’aux voyageurs souhaitant séjourner près des principaux sites de la ville.

L’espace extérieur comprend trois jardins à bière, dont une cour paysagée offrant une vue sur la cathédrale de York. Par beau temps, ces jardins permettent de prendre un verre ou un repas en plein air. Les chiens bien élevés sont les bienvenus dans le bar et les jardins à bière, mais ne sont pas admis dans le restaurant ni dans les chambres.

Les familles peuvent séjourner à l’auberge et profiter du pub et du restaurant. Son emplacement central est également pratique pour explorer à pied les rues historiques des environs. Une visite guidée à pied part aussi de l’extérieur de l’auberge et retrace les histoires et les scandales du passé de York. Il est possible de réserver sa place auprès de l’équipe de l’auberge pendant un séjour ou au moment de la réservation.

Le Guy Fawkes Inn réunit l’atmosphère d’un pub historique, une cuisine britannique, des bières pression traditionnelles, un hébergement de caractère et des espaces extérieurs aménagés à côté de la cathédrale de York. Il convient aux séjours de quelques jours en ville, aux dîners au coin du feu, aux verres entre amis et aux visiteurs qui recherchent un hébergement dans le centre-ville.