The Hi Ho Club

Hi Ho Club es un bar clandestino exclusivo para socios, con un estilo neoyorquino de los años veinte. Su ambientación evoca la época de la Ley Seca, cuando las salas ocultas donde se servía alcohol empezaron a asociarse con el jazz, el baile y un ambiente social más rebelde. El concepto le da al local un carácter especial, sin dejar de centrarse en las bebidas, la música y una velada informal.

El acceso se rige por un sistema de membresía, en lugar del formato habitual de un bar al que se puede entrar sin reserva. La membresía es gratuita y los detalles de acceso se comparten a través de la lista de correo del local. El proceso incluye una contraseña, que añade un pequeño toque ceremonial a la llegada sin complicar la membresía. Esta modalidad es ideal para quienes disfrutan de una experiencia más privada en un bar y de la sensación de descubrir un local con sus propias reglas.

Los cócteles son el eje central de Hi Ho Club. La carta incluye versiones de cócteles clásicos preparadas con esmero, junto con creaciones originales, con énfasis en las proporciones adecuadas y los sabores bien pensados. Se ofrece servicio en mesa, por lo que la experiencia está pensada para disfrutar de las bebidas sentados, en lugar de pedir en una barra abierta convencional. El local trata a sus visitantes como huéspedes de una casa privada, lo que contribuye al carácter relajado pero distintivo del espacio.

El jazz y el blues en directo ofrecen entretenimiento y complementan el entorno inspirado en otra época, sin convertir el local en una sala de conciertos formal. Las veladas centradas en la música, los cócteles artesanales y el servicio en mesa hacen de Hi Ho Club una opción adecuada para citas, celebraciones y encuentros sociales de adultos en los que el ambiente importa tanto como la carta.

También hay comida disponible, con opciones seleccionadas de la carta de la pizzería asociada. La oferta permite a los visitantes acompañar las bebidas y la música en directo con algo de comer, sin restarle protagonismo a la identidad del bar, centrada en los cócteles. El local también hace hincapié en el comportamiento respetuoso y en un ambiente inclusivo, con normas de conducta claras.

Para quienes buscan en York un espacio temático para disfrutar de cócteles, Hi Ho Club ofrece una alternativa bien definida a un bar convencional. La membresía y la contraseña deben gestionarse antes de la llegada, y reservar es la forma más práctica de planificar una visita.