Russells of Coppergate
York
El Carvery es una tradición inglesa, muy popular durante toda la semana, pero especialmente los domingos. Una comida de carvery generalmente consiste en una elección de carnes: ternera, cerdo, cordero o pavo, servidas con una variedad de patatas que incluyen asadas, puré o cocidas, además de verduras de temporada, junto con un tradicional Yorkshire pudding y salsa.
Russells of Coppergate también cuenta con un menú a la carta y un menú vegetariano, así como una selección de deliciosos postres.