Steak Seafood Game

Steak Seafood Game er en pub og restaurant på Sandhutton Lane i landsbyen Sandhutton, tæt på Thirsk i North Yorkshire. Stedet kombinerer den traditionelle stemning fra en landsbypub med en mere moderne restaurantstil og egner sig derfor til en afslappet drink, et komplet måltid eller en overnatning. York ligger inden for rækkevidde for besøgende, der udforsker det omkringliggende county, mens Hambletons omkringliggende landskab byder på landlige omgivelser.

Maden er baseret på veltilberedte råvarer fra lokalområdet. Kød og fisk vises frem, så gæsterne kan vælge, og køkkenet sammensætter hvert valg med en passende sauce og garniture. Menuen omfatter også vegetariske og glutenfri muligheder. I vintermånederne kan vildt fra nærliggende godser omfatte fasan, hjort og and, hvilket giver maden et sæsonpræg fra North Yorkshire uden at gøre menuen alt for formel.

Man kan spise i baren eller i den hyggelige restaurant. Baren serverer lokalt bryggede real ales samt et nøje udvalgt sortiment af vine og spiritus. En pejs bidrager til den traditionelle pubstemning i koldere vejr, mens restauranten byder på roligere omgivelser til frokost eller aftensmad. Den overordnede stil er enkel og centreret om maden, med vægt på gode råvarer og tilberedning frem for overdådig anretning.

Sandhutton har selv en landsbygrønning og en interessant kirke, og pubben ligger tæt på Thirsk Racecourse. Beliggenheden gør stedet til en praktisk base for besøgende, der vil kombinere et måltid med en dag i Thirsk-området. Overnatningsmulighederne omfatter komfortabelt indrettede værelser med eget badeværelse, fladskærms-tv og dvd-afspiller. Overnattende gæster kan få en komplet engelsk morgenmad tilberedt med lokale råvarer.

Steak Seafood Game passer til gæster, der søger traditionel Yorkshire-gæstfrihed, et udvalg af kød, fisk eller sæsonens vildt samt fleksible rammer for mad og drikke. Vegetariske og glutenfri muligheder gør stedet attraktivt for flere, mens baren, restauranten og værelserne giver mulighed for at tilrettelægge besøget omkring en drink, et måltid eller et længere ophold.