Cast Iron Grill

Cast Iron Grill er hotellets signaturrestaurant på Tadcaster Road med en grillbaseret menu, der bygger på velkendt madlavning og en afslappet, uformel stil. Maden kombinerer traditionelle favoritter med retter inspireret af internationale køkkener, hvilket giver restauranten et bredt udvalg til hotellets gæster og andre spisende, der ønsker et enkelt måltid.

Restaurantens stemning er uformel snarere end formel. En afslappet dresscode gør stedet velegnet til hverdagsmåltider, uanset om anledningen er morgenmad, et aftensmåltid eller en afslappet drink før eller efter middagen. Spisesalen har udsigt over York Racecourse, hvilket giver en tydelig fornemmelse af stedet uden at flytte fokus fra maden og de komfortable hotelomgivelser.

Menuen har grillen som omdrejningspunkt, men omfatter også velkendte klassikere og populære retter fra hele verden. Denne balance gør Cast Iron Grill velegnet til gæster med forskellig smag, især når en gruppe ønsker et velkendt restaurantkoncept med flere forskellige typer mad at vælge imellem. Vægten ligger på lettilgængelige retter snarere end en meget formel eller eksperimenterende madoplevelse.

Der serveres morgenmad i restauranten, og der er mulighed for middag om aftenen. Cast Iron Grill har også forbindelse til Cast Iron Bar, hotellets tilstødende bar og lounge. Baren er et sted, hvor man kan få cocktails og andre drinks, i omgivelser der indbyder til at mødes med venner, nyde en drink inden sengetid eller føje en drink til et måltid. Det giver stedet to forskellige funktioner på det samme hotel: en grillrestaurant med mad og en loungebar med drinks.

For besøgende, der bor på hotellet, er restauranten en bekvem spisemulighed på stedet. Der tilbydes også roomservice gennem hotellet. For andre spisende ligger restauranten på Tadcaster Road uden for bymidten, men stadig tæt på væddeløbsbanen. Kombinationen af uformel betjening, grillmad, klassiske retter og en separat bar gør den til et praktisk valg til morgenmad, middag eller drinks i denne del af York.