The Hi Ho Club

Hi Ho Club er en speakeasy-bar kun for medlemmer med en stil inspireret af 1920’ernes New York. Indretningen trækker på forbudstiden, hvor skjulte drikkerum blev forbundet med jazz, dans og en mere rebelsk social atmosfære. Konceptet giver stedet en særlig stemning, samtidig med at fokus er på drinks, musik og en afslappet aften ude.

Adgang sker via et medlemskab frem for efter det sædvanlige walk-in-princip på en bar. Medlemskab er gratis, og oplysninger om adgang deles via stedets mailingliste. En adgangskode indgår i processen og giver ankomsten et lille ceremonielt præg uden at gøre selve medlemskabet kompliceret. Ordningen passer til gæster, der sætter pris på en mere privat baroplevelse og følelsen af at opdage et sted med sine egne regler.

Cocktails er omdrejningspunktet på Hi Ho Club. Drinkskortet omfatter omhyggeligt tilberedte versioner af klassiske cocktails samt originale kreationer med vægt på korrekte mål og gennemtænkte smagskombinationer. Der tilbydes bordservering, så oplevelsen er tilrettelagt omkring drinks ved bordet frem for bestilling i en traditionel, åben bar. Stedet betragter gæsterne som besøgende i et privat hjem, hvilket bidrager til rummets afslappede, men særlige karakter.

Livejazz og blues står for underholdningen og komplementerer de tidsinspirerede omgivelser uden at gøre stedet til en formel koncertsal. Aftener med fokus på musik, håndlavede cocktails og bordservering gør Hi Ho Club velegnet til dates, fejringer og sociale anledninger for voksne, hvor atmosfæren betyder lige så meget som menuen.

Der tilbydes også mad i form af udvalgte retter fra den tilknyttede pizzerias menu. Udvalget giver gæsterne mulighed for at kombinere drinks og livemusik med noget at spise, samtidig med at barens identitet med cocktails i centrum bevares. Stedet lægger også vægt på respektfuld opførsel og et inkluderende miljø med klare forventninger til gæsternes adfærd.

For gæster, der søger et cocktailsted med et særligt tema i York, er Hi Ho Club et velovervejet alternativ til en traditionel bar. Medlemskab og adgangskode bør være på plads inden ankomsten, og booking er den mest praktiske måde at planlægge et besøg på.